原标题：中餐厅营业进入倒计时 林允程潇各挑大梁
青春合伙人经营体验节目《中餐厅7》第十一期今天19:30湖南卫视、芒果TV双平台播出。本期节目林允程潇相继接任店长，全力以赴的两位店长将带来哪些惊喜？合伙人们经营渐入佳境，收官营业表现如何？敬请期待。
林允店长上任三把火 合伙人全员给力团魂炸裂
接任店长后林允干劲十足，早晨独自外出为合伙人们准备午餐，做足后勤保障，尹正开玩笑式夸赞：“让之前的店长情何以堪，让后面的店长该怎么办”。她创意提出“饺子盲盒”的销售策略，在有些鸡蛋韭菜馅的饺子中加入了虾仁，吃到虾仁的顾客可以获得盲盒，由一道菜传递了中国式的美好寓意。林允在就任店长时期更实现了自我突破，鼓起勇气独自点单并公开喊话客人们。
合伙人们对林店长的想法给予十足的支持，全都“支棱”起来，纷纷亮出自己的拿手活，麻婆豆腐大虾、牛肉面、熊猫冰粉等招牌热门菜一齐出动，赵又廷为菠萝咕唠肉专注地捏了80个咕咾肉...大家各司其职，展现满满团魂。
许光汉牌干烧鱼上线 林大厨倾囊传授经验
准备员工餐时，许光汉向林大厨求学干烧鱼，林大厨信心满满，直接现场教学。大厨传授做菜经验和人生哲理，再创金句：“做菜可以煎炸，做人不能奸诈”。有了林大厨倾囊相授的烹饪指导，首次出品的许光汉牌干烧鱼，林大厨称之“一口就会被迷上”，程潇夸赞但说没那么夸张后被林大厨“甩锅”，引得后厨里欢乐不断。
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程潇首当店长胸有成竹 中餐厅合家欢冷笑话才艺赛
面对挑战，程潇显得游刃有余，利落地明确了分工，在众人还没反应过来时，就已经准备好了第二天营业的菜单，思路清晰，眼神犀利，十足的店长范，并给林大厨下达了第一个任务——炸鲜奶，大厨顿时面色凝固，许光汉在一旁忍俊不禁。
最后一天营业在程潇的带领下，大家早早结束了备菜，合伙人聚在一起，尹正开启了冷笑话“专场”，尹正黄晓明接连出题，程潇机智解答，一开始还有些不情愿的岳云鹏“打不过就加入”，逗得沈梦辰直呼：“这个好笑”...合伙人之间一个接一个的笑话虽然很“冷”，而中餐厅的氛围却是其乐融融。最后一次的营业会怎样收官？合伙人们又会创造怎样的故事呢？
《中餐厅7》第十一期今天19:30上线，客人表演了什么震惊合伙人的才艺？林允和程潇的相继管理会使中餐厅产发生怎样的变化？
每周五19:30，锁定湖南卫视、芒果TV，更多精彩，敬请期待。